Mỡ lưng heo (back fat) và mỡ đùi heo là nguồn cung cấp chất béo chủ yếu trong chế biến thực phẩm, với thành phần chính là triglyceride. Các acid béo điển hình trong triglyceride của mỡ heo gồm cả acid béo no và không no như palmitic, stearic, oleic… Hiện nay, mỡ heo dùng cho sản xuất thường được...

Thịt nạc đùi heo nằm ở vị trí giữa mông và chân sau của con lợn. Đây được xem là phần thịt ngon và chất lượng nhất vì sở hữu tỷ lệ mỡ – nạc hài hòa, giúp thịt không bị khô khi chế biến nhưng cũng không gây ngấy mỡ. Chính vì vậy, nạc đùi luôn là lựa chọn hàng đầu trong nhiều gian bếp gia đình và...

Chúng tôi cung cấp thịt trâu Ấn Độ đông lạnh chính ngạch, đảm bảo đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy tờ kiểm định và nguồn gốc rõ ràng. Sản phẩm đa dạng mã hàng, phù hợp cho từng nhu cầu chế biến như: lẩu, nướng, áp chảo, xào, hầm, phở, steak… Toàn bộ thịt trâu nhập khẩu từ...

Thịt bắp trâu mã 60s hay còn gọi là thịt bắp hoa cũng giống như thịt bắp trâu mã 60, tuy nhiên thịt bắp trâu M60S được đóng thành từng túi nhỏ hơn, tiện lợi cho người tiêu dùng rã đông, dùng lẻ các sản phẩm. Trọng lượng mỗi túi từ 1 - 2 kg, mỗi thùng đóng 20kg, bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh -...

Thịt thăn nội (thăn phi lê) là phần thịt cao cấp và ngon nhất của con trâu, nổi tiếng bởi độ mềm, nhiều nạc và hương vị tự nhiên đặc trưng. Nhờ cấu trúc thịt mềm mịn, thăn nội đặc biệt phù hợp để chế biến các món nướng và bít tết. Chính vì vậy, đây luôn là phần thịt có giá trị cao nhất và được...

Thịt thăn đùi trâu, còn gọi là thăn lá cờ, là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu – nơi sở hữu thớ thịt mềm, nạc, thơm và gần như không có mỡ thừa. Đây là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất vì độ mềm tự nhiên, không dai và dễ chế biến. 1. Đặc điểm nổi bật của thịt thăn đùi...

Đuôi trâu Ấn Độ hay đuôi bò nhập khẩu là phần cuối cơ thể động vật, gồm lớp da – lớp thịt – phần xương đuôi. Đây là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong ẩm thực châu Á và đặc biệt phổ biến tại Việt Nam nhờ độ ngọt thịt – dai giòn – nhiều gân và collagen tự nhiên. 1. Giá trị dinh dưỡng của đuôi...

Thịt nạm trâu, còn được gọi là thịt bụng, là phần thịt được lọc từ khu vực ức của con trâu. Đây là phần thịt có cấu trúc đặc biệt với nhiều gân và mỡ xen kẽ, tạo độ giòn – béo – mềm rất đặc trưng, thích hợp cho nhiều món hầm, ninh, xào hay làm sốt vang. ► Đặc điểm của thịt nạm trâu Được tách từ...

Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn lại sau khi chia cắt từng phần trên con trâu. Loại thịt này có thành phần gồm nạc là chủ yếu, xen kẽ gân và một chút mỡ, rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. ► Quy cách & xuất xứ Xuất xứ: Ấn Độ Mã hàng: Thịt vụn trâu 222 Quy cách đóng gói: Đóng...

Sụn ức gà là phần sụn trắng nằm ở khu vực ức của con gà, có hình giống mỏ quạ. Khi ăn tạo cảm giác giòn – sần sật – mềm dai, rất được ưa chuộng trong chế biến món nhậu và sản phẩm chế biến sẵn. ► Ưu điểm – Giá trị dinh dưỡng của sụn ức gà Sụn ức gà chứa collagen, protein và các acid amin tốt...

Chúng tôi chuyên cung cấp chân gà rút xương đảm bảo chất lượng, được chế biến từ nguồn chân gà nhập khẩu cao cấp, sạch – đẹp – đồng đều. Sản phẩm phù hợp cho các nhà hàng, quán nhậu, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, hoặc khách mua về sử dụng. ► Nguồn gốc – Chất lượng đạt chuẩn Chân gà được...

Chúng tôi chuyên cung cấp thịt gà dai nguyên con nhập khẩu từ nhiều quốc gia uy tín như Hàn Quốc, Ý, Argentina…. Sản phẩm được làm sạch hoàn toàn, không đầu – không chân, đảm bảo an toàn và chất lượng đồng đều. Quy cách & Trọng lượng Số lượng tối thiểu: 1 thùng trở lên Quy cách thùng: 10 con...

Chúng tôi chuyên phân phối chân gà nhập khẩu số lượng lớn, nguồn hàng ổn định, nhập khẩu trực tiếp từ các quốc gia uy tín như Ý, Brazil… Đặc điểm sản phẩm Chân gà loại đều – đẹp – sạch Không thâm đỏ, không gãy vụn Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Cam kết mang đến chân gà nhập khẩu...

Cánh gà khúc giữa đông lạnh được nhập khẩu chính ngạch từ Ý, Brazil, Argentina, Ba Lan – những quốc gia nổi tiếng với quy trình chăn nuôi, giết mổ và kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm có đầy đủ chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm (CQ)...

Sụn ức gà là phần xương sụn màu trắng nằm ở vùng ức của con gà, có hình dạng giống “mỏ quạ”. Khi ăn, sụn mang lại cảm giác giòn sần sật, dai nhẹ, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn và thực phẩm công nghiệp. Giá trị dinh dưỡng và công dụng Sụn ức gà chứa nhiều axit amin cystein, giúp hỗ...

Chân gà rút xương được chế biến từ chân gà nhập khẩu sạch, loại 1, có đầy đủ giấy tờ kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm và chứng nhận xuất xứ rõ ràng từ các quốc gia uy tín. Sản phẩm đảm bảo tươi ngon, sạch, an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Chế biến và sản xuất Chân gà được rút xương tại cơ sở...

Chúng tôi chuyên cung cấp thịt gà nguyên con nhập khẩu từ nhiều quốc gia uy tín như Hàn Quốc, Ý, Argentina… Sản phẩm đã được làm sạch, bỏ đầu và chân, tiện lợi cho chế biến và bảo quản. Đặc điểm nổi bật: Thịt gà dai ngon, săn chắc, không bị bở như gà công nghiệp trong nước. Phù hợp cho các...

THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: THỊT GÀ NGUYÊN CON Nguồn gốc nhập khẩu: HÀN QUỐC, Ý, ARGENTINA... Quy cách đóng gói: THÙNG 10 CON HOẶC 12 CON Trọng lượng: TỪ 1KG ĐẾN 1.6KG MỖI CON Tình trạng: ĐÃ LÀM SẠCH, KHÔNG ĐẦU, KHÔNG CHÂN Bảo quản: NHIỆT ĐỘ -18°C ĐẾN -20°C ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM Thịt gà...

THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: ĐÙI GÀ GÓC TƯ NHẬP KHẨU Nguồn gốc nhập khẩu: MỸ Quy cách đóng gói: THÙNG 15KG Trọng lượng đùi: KHOẢNG 400 – 500G MỖI ĐÙI SAU KHI RÃ ĐÔNG Chứng nhận: CÓ GIẤY CHỨNG NHẬN NGUỒN GỐC XUẤT XỨ (CO) VÀ CHỨNG NHẬN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM (VSATTP) MÔ TẢ SẢN PHẨM Đùi gà...

1. Thông tin sản phẩm Nguồn gốc nhập khẩu: Ý, Brazil và một số quốc gia khác Loại sản phẩm: Chân gà công nghiệp, chân gà nhập khẩu Đặc điểm nổi bật: Chân gà đều, đẹp, trắng, không bị thâm đỏ Không gãy vụn, không mùi lạ Giữ nguyên hương vị tự nhiên sau khi rã đông Bảo quản: ở nhiệt độ -18°C...